Popis
Sú naozaj zázračné – vlastnosťami, chuťou aj obsahom. Vďaka cvrčkom (áno, čítate správne) obsahujú množstvo proteínu, aminokyselín, vitamínu B12, železa a ďalších živín a minerálov. Na rozdiel od klasického živočíšneho chovu sú neškodné pre prírodu. Na ďalší level proteínov a živín posúva cestoviny aj červená šošovica. Kvalitná semolina zas zanechá textúru, ktorú od cestovín očakávate. Sú vhodné pre gastro dobrodruhov, ale aj pre všetkých, ktorým nie je ekológia ukradnutá. Majú jemnú orieškovú chuť a hodia sa ku krémovým omáčkam. 6 minút a máte hotovo.
Zloženie: semolinová múka (80%), múka z červenej šošovice (15%), cvrčková múka (5%), voda.
Nutričné hodnoty (per 100g)
Energy 1451kJ – 347kcal
Fat 1.1 g
Of which saturates 1.0 g
Carbohydrate 55.7 g
Of which sugars 0.1 g
Fibre 5.4 g
Protein 25.0 g
Salt 0.1 g